Monday, July 30, 2012

kuih abok2

hari ni teringin nak mkn kuih abuk2..so tepek resepi dulu...jap lagi kita upload gambar ye..


KUEH ABUK ABUK

Bahan-bahan ( 10 biji )
2 cawan sagu biji.
2 cawan kelapa parut putih
3 sudu makan gula merah
3 sudu makan gula pasir
secubit garam.
10 calong daun pisang. Lidi penyemat
Cara-cara

Basuh sagu dan toskan 5 minit.
Gaulkan sagu dengan kelapa. Tambahkan garam.
Campurkan gula merah dengan gula pasir.
Masukkan 2 sudu campuran sagu ke dalam calong daun pisang. Kemudian sendukkan 1/2 sudu campuran gula dan akhirnya masukkan 1 sudu campuran sagu.
Tutup calong dan sematkan dengan lidi. Kukus kuih lebih kurang 10 minit.

No comments: